Vi landsbyggare Värmland har varit på besök hos oss.
Att skapa sitt eget liv på platsen där man vill leva. Att se möjligheterna och genomföra dem.
Att låta drivkraften och passionen styra och att dela den med andra. Det är att vara Landsbyggare! Vill du också bli en Landsbyggare, inspireras av andra som vågat ta steget och få hjälp med hur du kan förverkliga din dröm.
Se www.landsbyggare.se
Tryck på YouTube-loggan i video för ljud
Vårt skafferi och jorden vi ärvde. Och som även kommande generationer ska kunna bruka på ett hållbart sätt.
När drömmar blir verklighet. Att kunna servera lokala smaker i världsklass. Men bara om det går att förena hållbarhet, tradition och nytänkande. Och det gör det.
Ett traditionellt hantverkskunnande utan utrymme för kompromisser. Vi värnar om råvaror och nyfikenhet. Kvalitet går före kvantitet. Alltid.
MUSTNING AV EGNA ÄPPLEN
Vi tar emot äpplen för mustning. Så går det till:
For å kunne musta egna äpplen så behöver vi minimum 80 kg äpplen. Då muster vi äpplena, pastöriserar og tappar upp musten i 3-liters bag-in-box.
Pris: SEK 125 for bag-in-box.
Om man vil köpa en del av musten betalar man 125 per bag-in-box, och får 24 SEK i rabatt per kartong som man inte köper ut. Detta motsvarar 6kg äpplen, vilket är den mängd som behövs för att musta 3 liter.
Vi kan också köpa äpplena. Då betalar vi SEK 4 per kilo för äpplen som leveras till oss.
Hur kombinerar man mat och dryck? Vilka drycker passar till vilka tillfällen? Har du provat jaktglögg?
Ett möte, många känslor och mängder av smaker. Vare sig du kommer själv, med din familj eller dina kollegor har vi tid, plats och kunnande för dig. Du är varmt välkommen!
Vi tar emot gruppbesök under sommar- och höstsäsongen.
För mer information och bokning av tid (klicka på knappen):
